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29.7.16

Awaodori -a dança tradicional de Tokushima

Na estação de Idabashi numa rua chamada Kagurazaka fui prestigiar pela primeira vez uma dança tradicional de Tokushima chamada Awaodori. Awa é o antigo nome para Prefeitura de Tokushima , enquanto Odori significa dança.

A dança chama atenção pelo ritmo alegre dos equenos gongos , flautas e tambores taiko. O cântigo em japonês~" A Yatto-sa Yatto-sa a Yatto Yatto A-Erai yatcha ERAI yatcha Yoi-Yoi-Yoi- Yoi !  entusiasma a rua com o canto que diz  "Os tolos dançar e tolos assistir , se ambos são tolos , assim como você pode dançar "






Uma dança com uma tradição de 400 anos orgulho de Tokushima, atrai milhares de pessoas.
Aqui em Kagurazaka, algumas dezenas de grupos chamados Ren desfilam com prazer, alguns times são de empresas, outros de amigos, outros de organizações. Há crianças, idosos, gestantes, pessoas de todo que tipo.

Despois de prestigiar esta parada bonita e alegre encontramos um casa de Lamen simplismente simple mas com um sabor muito marcante. O Tanakaya Lamen
http://www.tanaka-shoten.net/menu/tanakaya.html


24.7.16

Jardim Japonês Saikeien Garden Yokohama

Uma das coisas mais gostosas de um turismo aqui no Japão é conhecer jargim de estilo japonês.
Em pleno verão fomos conhecer este chamado Saikeien Garden em Yokohama.

O jardim é tão imenso que o passeio pode durar mais que 1 hora e pode servir como uma bela caminhada para entrar em forma.

A história da construção desse jardim é incrível. Um rico empresário de comércio de seda chamado Sankei Hara (nome verdadeiro Tomitaro Hara) fez este jardim construindo casas, trazendo edifícios antigos de Kyoto e de Kamakura para o seu jardim para o seu próprio aprecio. Costruir tudo aquilo naquela época é um ato muito audacioso. Mas hoje aos cuidados da Fundação Sankeien Hoshokai, ela é aberta para todos os tipos de pessoas para admirar o que há de mais belo da cultura e na história do Japão.



Sankeien Garden (三溪園 日本庭園)
http://www.sankeien.or.jp/index.html
Aberto das 9h às 18h
Fechado nos dias 29,30 e 31 de Dezembro
Adultos pagam 500 ienes e crianças 200 ienes.
Estacionamento 500ienes por 2 horas

Local
58-1, Honmoku Sannotani, Naka-ku, Yokohama 231-0824
Tel  045-621-0634

Chegar de ônibus
Da Estação Negishi
Ponto de ônibus 1 pegar o ônibus urbanos número 58 , 99 ou 101. Em 10 minutos descer em Honmoku e caminhar 10 minutos

Da Estação de Sakuragicho
Ponto de ônibus 2 pegar o ônibus urbanos número 8 ou 148. Descer em Hanmoku Sankaeien após mais ou menos 25min e caminhar 5 minutos.

Da Estação de Yokohama
Saida Leste da Ponto de ônibu 2 pegar o ônibus urbanos número 8 ou 148. Descer em Hanmoku Sankaeien após mais ou menos 35min e caminhar 5 minutos.

Da Estação Motomachi Chinatown
Saída 4 Ponto de ônibus Yamashita-cho pegar o o ônibus urbanos número 8 ou 148.Descer em Hanmoku Sankaeien após mais ou menos 15min e caminhar 5 minutos.



29.9.15

Primeira participação no funeral japonês II

O que vestir
Maioria das pessoas vestem o preto para ir ao velório, as roupas formais de vélorios se chama em japonês "mofuku". Geralmente as mais em conta encontra em hipermercados como ION, ITOYOKADO ou nas lojas de ternos como AOYAMA, AOKI, etc.

As mulheres geralmente usam vestido de pretos com manga comprida, meias calças preta, sapato, bolsa também da cor preta. O acessário muito usado normalmente é conjuto de colar e brincos solitário de pérolas.
Os homens usam ternos, sapatos e gravata preta com camisa branca e as crianças vão com o uniforme da escola.
Dependendo da religião geralmente levam consigo o "juzu" o rosário budista japonês. Estes acessórios também é encontrada junto onde vende as roupas formais, mas eu encontrei nas lojas de 100 yen, algo parecido com as lojas de 1.99 no Brasil.

Esta roupa vestida no velório pode ser usada repedidamente no funeral do dia seguinte.



Kõden: doação para ajudar a família nas despesas de funeral.
Seguindo os costumes japonês nós nikkeis também seguimos o costume de entregar envelopes contendo dinheiro no Brasil.
Neste caso o valor que se contem dentro do envelope depende do grau de relacionamento com o falecido, porém só se deve evitar colocar o valor do número 4 que simboliza a "morte". No Brasil geralmente os valores são de 20, 30, 50, 100 reais. No Japão são 5mil a 10 mil.

O velório "otsuya"
No velório sentamos na primeira fileira que seria a família mais próxima do falecido, depois segue a sequência de parentes e amigos.

O monge então chega e inicia com a recitação da sutras sentado em frente do caixão. Durante a recitação somos chamados então para o ritual dos incenso.

O passo a passo é primeiro curvar levemente diante dos familiares, depois frente ao altar curva novamente pegar um punhado de incenso picado da tigela com os 3 dedos (meio,indicador e polegar), levando o punhado até a testa e derrama lentamente na tigela ao lado onde tem o inceso previamente aceso.
Entrelaça o juzu, o rosário budista e faz uma breve oração. Terminando da um passo para trás e curva-se novamente ao falecido e depois virando se para o acento curva diante aos familiares e assim retornando ao seu lugar.

Nesta noite foi servido um simples jantar e depois o corpo do falecido levado para o quarto onde junto farão a vigilia.

O Funeral "Kokubetsushiki"
No dia seguinte o funeral a monja repete o ritual. Terminada o ritual a parte superior do caixão é aberta para a despedida final. As flores que estavam no altar são todas distribuitas e colocadas dentro do caixão, são também colocadas lembranças como fotos, pertences. Fechado o caixão é levado até o crematório.

A Cremação"kasouba"
Acompanhado o carro da funerária chegando ao local da cremação, novamente acendemos os inceso e oramos por ela. Enquanto a cremação acontece, em uma outra sala é servida um simples almoço.
Depois de 2 horas de espera, em uma outra sala vem a bandeja de metal com algumas partes dos ossos do falecido. Com o palito hashi 2 pessoas pegam a mesma parte do osso e colocam num vaso pequeno. Os mais importantes são colocados por último por exemplo os ossos do pescoço que aparenta ter a imagem de um buda sentado. Os restantes das partes que não cabem no vaso menor são depositadas numa outra urna cinerária maior.


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Primeira participação no funeral japonês I


28.9.15

Primeira participação no funeral japonês I


Ainda em luto pela perda do querido pai esta semana a avó do Teppei nos deixou.

Foi uma pena perdê-la aos 90 anos já que tinha uma boa memória gostava de comer e conversar, debilitada pela falta de força ficou acamada e reclamava da vista e não ouvia bem, mas nunca perdia o humor e dava aquela gostosa risada.

Tivemos boas memórias antes dela partir e eu encararia uma segunda despedida do ano e desta vez participando pela primeira vez num funeral japonês chamado a cerimônia de "osōshiki".

Ela faleceu na quinta dia 23 de setembro e fomos neste mesmo dia visitá-la. Ela já não estava no hospital estava já preparada numa casa sofisticada de funeral. Neste lugar tem, quarto de visita, de hospedagem, sala de refeição e a sala maior onde acontece o velório. Tiveram a ótima opção de escolher um lugar que acolhe somente 1 falecido, assim tornando-se num lugar mais familiar.
E ela estava numa sala pequena bonita e refrigerada, tinha espaço para 4 cadeiras para acomodar as pessoas que a visitavam. Vestida de yukata e coberta por um edredom japonês toda em branco, estava cercada de gelo por todo o corpo, estava serena como se estivesse adormecida. Ela ia submeter uma cirurgia e iria receber um tratamento estético.

É muito estranho quando a pessoa falece e permanece muito tempo até o enterro. Já que no Brasil a maioria dos casos o enterro acontece no dia seguinte ou dependendo do caso as vezes até no mesmo dia.  Aqui no Japão por existir a técnica de embalsamar o corpo com produtos químicos, consegue preservar o corpo durante um longo período de tempo, assim a família consegue tempo para a preparação, facilitando também a agenda da vida dos parentes que vem de longe.

Eu queria isso para mim, para me despedir do meu pai e fico decepcionada com o Brasil.

E, então o velório da vovó foi marcada para sábado e domingo para a cremação.

16.1.13

Osechi-ryouri (おせち料理) a tradicional banquete do ano novo japonês

Assim vivendo e aprendendo sobretudo a cozinhar e ninguém melhor que as mães, sogras e avós para nos ensinar.

Pela primeira vez vi o trabalho de se preparar o osechi-ryouri (おせち料理), a tradicional banquete do ano novo japonês consumida na primera refeição do ano.

Ela é tradicionalmente especial por trazer significado em cada alimento contido nessa caixa de de madeira.

Castanha Portuguesa (Kuri-kinton 栗きんとん)  simboliza riqueza
Sardinhas secas cozidas (Tatsukuri 田作り) simboliza colheita abundante
Feijão preto (Kuro-mame 黒豆) simboliza dedicação e serenidade
Algas (Kombu-maki  昆布) Simboliza alegria
Camarão (Ebi 海老) devido a curvatura dorsal dela, representa longevidade
Ovos de Arenque  (Kazu-no-ko 数の子) simboliza fertilidade
Inhame (Satoimo 里いも) simboliza alegrias com os filhos
Omelete (Datemaki 伊達巻) simboliza sabedoria e sucesso acadêmico.
Massa de peixe (Kamaboko 蒲鉾) vermelha e branca simboliza a sorte.
Broto de Bambu (Takenoko たけの) simboliza a fertilidade e a prosperidade.
Raiz de Lotus (Renkon れんこん) simboliza pureza
Raiz de Bardana (Gobo ごぼう) simboliza família sólida e segura.
Pargo (Tai 鯛) peixe que simboliza felicidade.

Alimentando-se pouco de cada uma delas só tem mesmo que receber bons fluídos durante o ano não acham?!

Junto com a primeira refeição do osechi-ryouri também é comum dar um golinho de um licor de arroz chamado Otoso. Esse brinde é feito para nos trazer sorte e exorcizar os mais espíritos.
Que assim seja o nosso 2013 cheio de bom querer.

15.1.13

O feriado "Seijin-no-hi 成人の日 e a nevasca em Tokyo

Ontem segunda-feira dia 14 de Janeiro foi feriado nacional no Japão .
O feriado chamado "Seijin-no-hi 成人の日" (Dia da Maioridade) é um dia especialmente para aqueles jovens que completam os seus 20 anos, eles se arrumam de ternos ou de hakamas 袴(kimono masculino) e elas se vestem de furisode 振袖(kimono de mangas longas) e vão aos lugares apropriados como templos xintoistas para participar da cerimônia.

 Quantos de nós não pensamos em ter a carteira de motorista, consumir bebida alcoólica, participar das eleições, ir em boates, curtir a vida noturna e sentir um pouco mais idependente. Este dia com certeza foi um dia importante para aquele jovem que comemora a sua vida adulta e nada melhor que oficializar esse marco da vida com um feriado para se comemorar. Um tanto especial que as vezes acho que os japoneses do século passados são uns gênios por criarem uma data igual a esta.

Não só o dia da maioridade marcou esta data, mas também a rara nevasca que teve em Tokyo e região. Nunca havia presenciado tanta neve nevando com tanta força o tempo todo.
O dia foi todo assim, neve na varanda da casa sem visão nenhuma da cidade, o estacionamento e do pátio lá embaixo todo em branco, uma visão branco e preto.


Saindo de casa um encanto para o mundo branco de neve.

De botas e sem guarda-chuvas brinco na neve como se fosse criança, momento bobo, mas feliz.


No dia seguinte aquele dia ensolarado, a visão perfeita de um dia de inverno frio e a cidade coberto de neve.


As ruas ficam assim, a neve já não é fofa, e ela vira um concreto de gelo. Difícil é andar por esses blocos de gelo. A estrada onde percorrem os carros parecem mais um sorvete a raspadinha já derretida toda águada.  Foi então assim o feriado da maioridade marcada por toda essa neve.

11.1.13

Sobre coisas de Ano Novo no Japão

Após casada passei a primeira experiência de final de ano e de ano novo junto com a família do meu esposo.

Logo depois de ter passado o Natal, os japoneses já se organizam para a chegada do ano novo. O ano novo em japonês oshogatsu お正月 é muito mais sagrado para os japoneses do que o Natal, pois dizem que o deus do ano (toshigami年神) o espírito dos antepassados vem nos visitar nesse período para nos proteger.

Como no Japão acredita que com o primeiro dia do ano tudo se renova, é comum reunir todos para fazer uma limpeza geral na casa no intuito de começar o ano novo sem impurezas. E então as casas substituem a árvore de natal por ornamentos típicos japoneses que são os Shimenawa 標縄 (cordas enlaçados) kadomatsu 門松(bambu,pinheiros, flores, laranjas) e kagamimoti 鏡餅 (bolinho de arroz posicionados um em cima do outro e sobre o topo uma laranja).

O reiveillon omisoka 大晦日, as pessoas vão ao templo para fazer a reza do ano (hatsumode 初詣), costumam comer o toshikoshi-soba 年越し蕎麦 uma sopa de macarrão comprido para desejar felicidade a toda família por um longo tempo.

E assim no primeiro almoço do ano novo a tradição é comer o Osechi-ryoriお節料理. São mais ou menos 12 tipos de alimentos preparados para durarem 2 a 3 dias de refeições (apensar que se come outras coisas também) para que as donas de casa possam descansar nos dias de feriado. Também diz a tradição que como o deus está presente, não se deve fazer barulho, por esse motivo é preparado a comida não perecível para evitar de ir para a cozinha, que é uma boa idéia.
 
Sem dúvida é a parte mais gostosa, foi receber os cartões postais de ano novo Nengajo年賀状 , enviado pelos amigos e familiares.

Enfim o ano novo japonês é assim cheio de tradições milenares todos eles com objetivo de trazer bons fluídos. Apesar de ser trabalhoso foi uma experiência maravilhosa.
Só saindo um pouco do tradicional ano novo japonês, fui na virada Mado Louge em Roppongi Hill uma noite de muita música e luzes!  Japoneses também curtem uma noite badalada.


21.3.12

Nihonbuyo : a dança clássica japonesa

Nihon-buyo é a dança clássica japonesa originado nos maiores teatros cultural e popular japonesa o kabuki.

A dança acompanhada pela música expressa a vida cotidiana do povo.
Assim os gestos singelo num olhar de um dançarino, os movimentos das mãos, o jeito de andar, os movimentos ora agieis, ora lentos, conseguem transmitir a realidade da época e faz a imaginação dos espectador entrar no drama.

Ficar assim tão próximo desta cultura milenar, não foi por curiosidade, mas algo muito especial.

Teppei Yamamura meu noivo é privilegiado em ter sua mãe e sua avó como dançarina de Nihon-buyo. Sua mãe por achar que Teppei tem dom suficiente para interpretar a dança, em 2010 convidou-o para participar do curso. Com um bom humor e uma ótima disposição, participou incansávelmente nos treinos mesmo após o expediênte nas altas horas e durante os finais de semana, 2 vezes por semana.
Logo em outubro de 2011 a mestre guia consedeu ao Teppei como dicípulo graduado, na qual ele ganha o nome artístico (名取natori) Wakayagi Rokuzou (若柳禄蔵). Este título dá o direito de ministrar aulas do estilo característico conduzido por esse mestre que leva o nome de estilo Wakayagi (若柳流).
Reconhecido pelo esforço, carisma e pelo dom teve a grande oportunidade de estreiar sua primeira apresentação no teatro ao centro de Tokyo localizada em Nihonbashi (日本橋)no teatro Mitsukoshi Guekijo(三越劇場)nos dias 17 e 18 de Março.
Fez uma breve apresentação, encenando um adolescente na peça teatral Shunjukai Otokogumi(春秋会男組) e após a apresentação solo da dança Kotobuki(ことぶき).

Abaixo a foto no camarin, do lado o ator principal.


Abaixo os amigos que vieram prestigiar a apresentação.

As carinhosas lembranças recebidas.

Uma experiência fantástica.

9.2.11

Hábito de mandar e receber lembranças após se mudar.

Na escola japonesa (日本語学校 Nihongo Gakkou) aprendemos vários hábitos japoneses, mas muita coisa eram fora de nossa realidade e ficava difícil de saber bem como é que funciona.

Hoje vivendo em Tokyo muitas coisas se encaixam. Começo a recordar os momentos de escola quando a professora fazia simulações dos mais diferentes hábitos japoneses.

Pois bem, ontem recebemos via correio uma lembracinha com um bilhete escrito em japonês - Me mudei no apartamento A e me chamo B. Espero que nosso relacionamento traga boas coisas no futuro. (A号室、引越しました。Bと申します。よろしくお願いします。)

Uma surpresinha muito gostosa.

Apesar de muitos acharem que esse hábito de se apresentar com um rápido cumprimento e entregar uma lembrancinha seja um incomodo ou um favor a mais, eu pelo contrário acho muito amigável. Pois acredito que possa ser um início de um  bom relacionamento com a vizinhança.

Dicas para quem vai se mudar ou quem se mudou recentemente
- Compre algo em torno de 500 a 1000 ienes. A preferência é dar toalhas, sabonetes, produtos de limpeza coisas geralmente que não tem validade com prazo curto.
- Ao se mudar para um prédio (apartamentos, conjunto habitacional,), seria viável entregar para os  "quatro cantos". Isto é,  do andar de cima, de baixo, do vizinho a direita, a esquerda, e da frente.
- O cumprimento deve ser bem simples e rápido. Costuma-se dizer o número do apartamento e o seu nome. Também não se esqueça de falar a palavra mágica que serve para tudo o famoso Yoroshiku Onegaishimasu (よろしくおねがいします)
- O horário da visita deve ser em torno das 13hs às 19hs.
- Caso o visinho não se encontre, se puder deixe na caixa postal com uma mensagem, ou retorne em um outro horário e dia.

Dicas para quem recebeu lembranças.
- Geralmente não precisa retribuir com alguma coisa, mas seria bom enviar um cartão agradecendo pela gentileza. Esses tipos de cartões se chama oreijo (お礼状) e é muito comum enviar após ter recebido uma lembrança ou presente de casamento, de nascimento, entre outros.
- O cartão de agradecimento deverá ser postando durante um mês após ter recebido a lembrança.

Dicas para quem têm conhecidos que compraram apartamento ou casas.
- Se tiver um amigo ou conhecido que comprou um casa ou apartamento novo recentemente, seria gentil de sua parte se enviar algum presente. Neste caso há mil e umas variações de presentes como: produtos de limpeza, artigos de decoração, eletrodomésticos, gift cards, flores como orquídeas. Também pode ser envelope contendo um valor simbólico de dinheiro
- Caso foi você que adquiriu a casa e recebeu presentes, retribua com algo simples. Se for dinheiro geralmente compre algo equivalente ao 1/3 do valor que você recebeu. Para os companheiros de trabalho retribua com alguma caixa de biscoitos por exemplo.

14.10.10

Casamento estilo japonês

Receber convite de casamento de casais de amigos japoneses e fantástico, mas vocês não imaginam a insegurança que bate quando se trata de participar dessa cerimônia, tanto é que vale um post!
                                                                                                                                      Osamu & Kumiko
Embora o casamento tradicional japonês esteje cada vez se adaptando ao tradições ocidentais, como celebrar o casamento de acordo com a igreja cristã e não budista em um templo, não quer dizer que não existam etiquetas que precise seguir, por exemplo no vestir as mulheres devem ir de vestido de gala ou kimono e os homens de terno preto, camisa e gravata branca. Este é o básico, indispensável para não se cometer um gafe.

                                                                          meu irmão Marcos & Sayaka
As cerimônias no Japão são super sofisticadas, na recepção por exemplo são raros casos de entrega de presentes, mas sim envelopes próprio para cerimônias recheado de dinheiro. Além do tradicional envelope vendido em papelarias, encontrei em Shinjuku este envelope de tenugui super requintado.
                                                            Envelope de tenugui Loja Kamawanu Shinjuku
Quantos ienes devo colocar?
Sim, até para isso o Japão é sistemático e dale regras para facilitar a vida de muita gente. Veja a tabela.

Mais dicas
- na visão geral pode-se considerar o valor de 30 mil ienes para quem marcar presença na cerimônia
- as notas de dinheiro devem ser novinhas você pode efetuar a troca em qualquer banco
- o valor nunca pode ser par (40, 60, 80 mil) exceto o 100 mil e o 20 mil.
- até 30 mil ienes poderá ser colocado no evelope que deve custar de 300 ou 500 ienes.
- recebeu o convite e não poderá participar da cerimonia? Então sugiro que 1 semana antes do casamento enviar o dinheiro via serviço a "ordem de pagamento" em japonês "genkin-kakitome".
- para quem não recebeu o convite de casamento e gostaria de expressar sentimentos o valor é de 5 mil a 10mil ienes.

Depois da recepção, chega o momento da cerimônia na igreja (capela) ou santuário típico japonês. Ainda não tive o privilégio de participar de um ritual em um templo, mas exite os cânticos, benções, a promessa como qualquer outro casamento.

                                           Casamento de Tooru & Keiko na capela de St. Grace Villa (Chiba)
Depois da celebração religiosa, é costume dirigir para o salão de festas onde é feita a festa de recepção. Como hoje em dia existe House Wedding que se chama "kekkon-shikijo" que oferecem a capela e em poucas caminhadas já se encontra o luxuoso salão fica muito mais prático e fácil de se locomover.

                
                                                                                                   House Wedding Cuori Cuori (Gifu)
Iniciando com o discurso do noivo, convida todos a participar da festa de recepção em seguida nomeado pelos noivos, realiza um breve discurso e logo o brinde de champagne.


  
                                               Detalhes lindos na mesa de recepção                                                                                      Muita beleza e sabor

Durante a refeição os noivos e toda a família se apresentam uns aos outros. Nesta ocasião não vá de mãos vazias, leve uma garrafa de cerveja e ao se apresentar sirva-os.


Também é bastante comum os noivos trocarem de traje durante a celebração, geralmente são de 1 a 5 vezes.

                
                          Keiko com simpatico vestido amarelo                       Marcos e Sayaka belíssimo traje japonês kimono

As homenagens de amigos para os noivos também não pode faltar.

 
    Teppei Yamamura apresentado "nihon-bujo"dança tradicional japonesa                                                         Noivo convidado a dançar Hyottoko

Para encerrar a cerimônia a noiva faz uma linda homenagem direcionada aos pais e irmãos. É  inevitável ficar emocionda é de ficar com os olhos cheio de lágrimas.


Depois de ter teminado a oficial festa, geralmente os amigos mais chegados do noivo realizam uma outra festa chamada "nijikai" . Escolhem um bar ou restaurante mais simples, dependendo do orçamento a entrada varia de 2 mil a 7 mil por pessoa. Este menos formal é aberta para todos os amigos e os noivos são recebidos com muitas brincadeiras.

                                                                                  Nijikai de Upa e Ayumix em Torcedor Cigar & Bar (Ikspiari)

Os casamentos japoneses são cheio de rituais mas vale a pena participar de uma delas!

Numa próxima oportunidade vocês vão conferir o casamento da irmã do Teppei. Aiko & Saburou realizaram lindo e imperdível cerimônia em Havaí.