O casamento dos seus sonhos - Part 1 Estilo tradicional na Igreja

Assim tudo começa.
E um mundinho encantado, gostoso de pensar, tudo que você sempre desejou desde criança, ser aquela noiva linda de vestido rodado. E agora um pouco mais próximo de realizar tudo isso, chega os detalhes do casamento de seus sonhos.
Vou falar dos estilos que existem aqui no Japão: na igreja, personalizado e estilo japonês

Part1 O tradicional na Igreja

Cerimônia em contato com a natureza
Juras de amor eterno diante de nossa família e de Deus. Uma cerimônia realizada entre a natureza no alto da montanha arborizada num capela que se parece com um castelo europeu.

Cerimônia com luzes de vela
Em meio a luzes de velas, num ambiente romântico, o padre diria que mesmo que tenhamos desentedido no dia seguinte iremos fazer as pazes, em dias de alegrias e em dias de tristeza, superará estes dias e decide assim viver por toda vida um ao lado do outro.

Cerimônia na igreja de sua cidade
Realizar o casamento na igreja que você, sua família e seus colegas frequentaram. Na saída chuva de pétalas de flores para comemorar a união.

Cerimônia numa capela de um hotel
Numa capela com janelas a vidro, luzes naturais irão iluminar a cerimônia.

Entrada de casamento acompanhado com o pai.
Ao som do órgão, anunciaria a entrada da noiva, a mamãe abaixaria o véu e caminharia com o papai espalhando sorrisos e alegria de felicidades.

Numa capelinha pequena
Simples e com arquitetura estilo europeu, a capela ficaria cheio de felicidades

A vista para o mar
Ao raio do sol, e a vista para o mar, a cerimônia faria todos se emocionar. 

A moda agora é o tempero de Shiokoji (塩麹)

Shiokoji pra lá shiokoji pra cá.
A a febre por esse tempero virou sucesso no Japão e já tende a ser utilizado pelo mundo afora.

O nome koji é o fermento natural que é uma bactéria que faz fermentar o arroz, soja ou qualquer outro produto. Hoje este fermento está presente nos mais famosos temperos japoneses como o shoyu (molho de soja), o miso (pasta de soja) e saquê.

E o tal do shiokoji é o arroz maltado fermentado com sal e água. Utilizado para todos os tipos de temperos de carne, peixe, massas, legumes, fazendo com que o alimento fique mais saboroso, além de conter cerca de cem diferentes enzimas que fazem bem a saúde e para a beleza.

Tem efeito anti-envelhecimento da pele e do corpo, aminoácidos gaba para acalmar os nervos, melhora na digestão, vitaminas do complexo B para fornecer energia.

O pouco do sal com o arroz maltado faz triplicar a quantidade. Melhor é que pode temperar a comida em pequenas quantidades sem utilizar muito sal. Reduziando assim o "sal diluído" de sua alimentação além de ser saudável pode ser ótimos para quem tem problemas com hipertensão.

Modo de Preparo do Shikoji

Ingredientes: 300g de arroz maltado,  100g de Sal , Água
Uma vasilha que não seja de metal.

 

1.Misture o fermento natural com o arroz, coloque na vasilha e misture novamente com.

2.Coloque água morna até cobrir o arroz.  

3. Deixe em temperatura ambiente (no verão deixar na geladeira). Misture uma vez ao dia por sete a dez dias. Com o tempo acrescente mais água assim que dimuir.

Veja o efeito (foto ao lado direito)
2 dias - pouca água e o arroz esta mais inchadinho, porém com a aparência firme
7 dias - as pontas pontiagudas do arroz já derretem, e fica mais pastoso. Menos salgado o gosto fica mais redondo
10 dias - o arroz já derretem ficando mais saboroso. Mais adocicado e com gosto do sal, pronto para ser utilizado.

A pasta reservado na geladeira, pode ser guardada por um bom tempo. Quanto mais tempo se passa mais saboroso fica.

Relógios Despertadores

A primavera é uma das estações mais gostosas para dormir, tanto que perdemos o horário de acordar. Mas os japoneses são bem criativos para fazer qualquer um levantar da cama.
Vejam os despertadores que fazem sucesso.

1.  Nanda Clocky(ナンダクロッキー/ アークトレーディング) ￥6300
O alarme toca e o relógio começa a se mover. Pode até cair da mesa de uma altura de 60cm , além de ficar indo e vindo, ainda  gira, fala disparadamente. É um tipo de alarme que faz você realmente se levantar da cama.

2. PYXIS - Seiko (スーパーライデン ＮＲ401Ｋ- セイコークロック)  ￥4000
Este lembra o tradicional alarme de sino. O som alto permite colocar o relógio bem longe  da cama, tornando obrigatório se levantar para desativar o alarme.

3. Melodia trem bala(新幹線メロディ＆ボイスクロック Ｎ700系エディション)￥7980
O despertador que toca toque de músicas e informações que geralmente são anunciados dentro do trem bala "N700". O alarme com o som genuído da JR, toca a melodia Ambitious「アンビシャス！」aquela que quando sai da estação de Shinagawa equando pára numa estação ou anuncia a venda de obento, bebidas e petiscos. Iihi tabidati nishihe「いい日旅立ち西へ」é outra música que toca quando parte de Shin-osaka.

4.Tocky Touch トッキータッチ（アークトレーディング）￥9450
Alarme que rola por todo lugar. Conectando com o computador por um usb, pode inserir a música de sua preferência (aproximadamente dez minutos). Também diponível para gravar vozes.

5. ＲＷ－009(ＲＷ－009 ＲＣコリドーレ)￥3570
10 tipos de som, incluíndo ritmo cardíaco, som de riachos, cantoria dos passaros e insetos. As luzes do fundo também mudam coforme o disparo do alarme.

Coisa de Noiva - Loucura de finais de semana

Após aquela data que ficamos noivos comprometemos que daqui a dois anos faremos casaremos no civil e faremos uma cerimônia religiosa e organizaremos uma linda festa para receberemos nossos amigos e familiares.

Quando anunciamos o noivado eramos muito paparicado:
 - Quando é a data do casamento?
- Em que etapa de preparação vocês já chegaram? Aonde vai ser?
as perguntas eram tantas, a ansiedade da família e dos amigos era maior do que dos próprios noivos. E os noivos respondia sem muita empolgação:
- Ah tá longe daqui a dois anos.
Daqui a dois anos já era! O tempo encarrega de passar despercebido e hoje já faz um ano e cinco meses depois dessa conversa toda.

Durante o primeiro ano de noivado a sensação é maravilhosa a gente sente a deusa do pedaço, sentimos cócegas no coração e alegria de saber que alguém te deseja pra valer, e ainda por um bom tempo de sua vida.
Depois de alguns meses passei por momentos de ansiedade, de reflexões pois achava que já era necessário decidir como fariamos para chegar até o grande dia. E então, o mundo encantado de recém noiva vira um caso mais sério, o papo com namorado já vira papo de noivo.
Papo de noivos é ficar diante de escolhas, de reorganizar os valores pessoais, o fator financeiro e também que exige um pouco mais de organização e planejamento.

O casamento que parecia ser um dia tão distante logo já esta aí.
Fevereiro começamos a pesquisar os locais de casamento por regiões, depois hotéis, casas de wedding e restaurantes.

Cada sábado era dois locais por duas a três horas de visita. Em um dia máximo é visitar três locais, mais do que isso é só canseira e os noivos já não absorve tanta informação.
Assim os finais de semana de fevereiro, março e abril foram uma loucura, eram ver lugares, eram orçamentos, era ver as datas disponíveis, era chá, café, suco de laranja a vontade, era receber parabéns, elogios, ser aplaudidos e bastante paparicado por cada local visitada.

Achei exagero quando me disseram que casais japoneses vão visitar locais pensando em seu casamento daqui a dois anos. Depois dessa maratona dou a razão e fica a dica para os solteiros:
-Fiquem atentos na agenda e não deixar em cima da hora. A correria é menor e as chances de você garantir a data em que quer realizar o casamento são maiores e também pode acabar ganhando um ótimo desconto.

Enfim visitas antecipadas são necessárias, é o mínimo e suficiente para saber o que mais te agrada.

Souvenir de Tokyo

Tem um petisco japonês viciante que se chama Karinto.
Feito com farinha de trigo é frito e temperado com shoyu e açucar, tem formato de palitinho fácieis de comer e são crocantes a ponto de não parar de comer mais.

Ganhei uns saquinhos de presente desta da loja chamada Azabu Karito. É bem famosa entre os japoneses e as lojas sempre enfrentam uma super lotação. Com certeza vale a pena presentear um amigo, companheiros de trabalho com Azabu Karinto.

Onde comprar
Online: http://www.azabukarinto.com/shop
Lojas em: Azabu-juban, Seibu Ikebukuro, Seibu Shibuya
Daimaru Tokyo, Daimaru Sapporo, Daimaru Kobe,
Takashimaya Osaka, Takashimaya Yokohama

ODAIBA - Diver City Tokyo

Fui conferir o Diver City Tokyo em Odaiba, Navi, Eagle e tudo estava lotado de gente.
Nem a chuva espantou a curiosidade de conher o Shopping Mall.
O mais impressionante de todos é com certeza o Gundam estacionado em uma das entradas do shopping. O Magnífico,grandioso, poderoso parece até que irá nos proteger do monstro gigantesco gorila-baleia Godzilla, nos do tsunami, e de todo o mal.

Uma outra coisa que presenciei e fiquei pasma, foi um show no pátio de umas patricinhas, meninas colegiais fazendo o seu show.  Foi um show qualquer, talvez o que chama atenção é o público que assiste, ver todos eles tão obsessivos por elas dançando, cantando é realmente o show dos otakus!

Olhos de criança: a felicidade de ganhar ovos de páscoa

Faz cinco anos e oito meses....
Tem coisas que a gente precisa aprender a desapegar de certas coisas que eram óbvias, tão naturais e simples em nossas vidas no Brasil.

... ir a padaria logo de manhã sabendo que irá ter pão francês fresquinho e quentinho
... a preparação para a ceia de natal e a reunião de amigos e familiares
... ano novo com clima de verão
... domingos de corrida de F1 com futebol ao entardecer
... o tanque de lavar que tem em toda casa brasileira, e nos dias quentes, baldes de água para lavar o piso do chão, água da mangueira para lavar a varanda.
... ir na feira e jogar papo fora com o vendendor, comprimentar alguns amigos e comer pastel de feira
... entrar na igreja a qualquer hora do dia.
... conversar com os amigos em pé ao ar livre na esquina
...
e recentemente o que mais me fez emocionar foi ter ganhado um ovo de páscoa.
Eu quase esqueci da sexta-feira santa, mas amigos do Brasil nos faz recordar desejando Feliz Páscoa.
E o inesperado Ovo de Páscoa da Cacau Show, foi uma surpresa.
Olha que linda embalagem, toda moderna.
O conteúdo também muito sofisticado, bombom de trufa.

　

Eu havia esquecido dessa mágia que nos envolve ganhar chocolates em época de Páscoa.
Coisa que era tão natural em nossas vidas no Brasil.

　

Senti como se fosse uma criança que ganha presente de natal e fica louca pra descobrir todo a embalagem do chocolate para deliciar a elas.