A mortadela (em Italiano, Mortadella) teve origem em Bolonha na Itália, sabiam?!
Esse final de semana fui num restaurante italiano e de entrada veio pão francês acompanhado de legitimo azeite de oliva extra virgem, depois o prato de mortadela.
Mortadela!!! Fiquei pasma!
Familializada, fiquei muito feliz em tê-la em meu cardápio. Dificilmente encontrada nos restaurantes e supermecados japoneses, apesar das singelas duas fatias deliciei muito. Levemente salpicada com queijo ralado e com baby espinafre, ficou melhor ainda.
Como a vida é, coisas que eram normais nas manhãs do cafezinho brasileiro hoje virou uma preciosidade.
Nenhum comentário:
Postar um comentário