Este prato se chama Curry Udon カレーうどん.
A especiaria indiana curry com o macarrão de trigo japonês udon é uma combinação perfeita.
Em especial gosto desta rede de restaurante chamada Senkiti 千吉 casa especializada de curry undon. Para minha surpresa faz parte do mesmo grupo Yoshinoya do famoso kyudon (arroz coberta por camada de carne com tempero doce).
O Senkiti tem 7 restaurantes, somente em Tokyo (por enquato). Eu acredito que já já vai ter pelo Japão inteiro.
Site do Senkiti http://www.yoshinoya.com/senkichi/
Nenhum comentário:
Postar um comentário